3 novembre 2010
Gateaux au Crunch
Une recette que j'avais depuis un moment dans mon cahier-recettes à tester....Ce soir j'en ai eu l'envie de la tester et de la déguster devant Desperate Housewives.....J'ai donc réalisée cette recette dans les moules briochettes et saphir de flexipan.
-2 oeufs
- 80g de sucre
- 1 yaourt nature
- 4 cuillères à soupe de crème liquide
- 100g de farine
- 1 sachet de levure
- 1 tablette de chocolat crunch
Préchauffer le four à 180°C. Battre les oeufs avec le sucre pour blanchir le mélange. Ajouter yaourt, farine, levure et crème pour obtenir une pâte lisse. Terminer par le crunch concassé grossièrement. Verser dans les empreintes et cuire 25 min. environ.